
کوکی سورپرایزی میتواند یه هدیه ویژه برای عزیزانتان باشد. این کوکی زیبا را درست کنید و لذت ببرید.
مواد لازم:
¾ فنجان کره ی نرم
1 فنجان شکر سفید
2 عدد تخم مرغ
½ قاشق چای خوری وانیل
2 و½ فنجان آرد
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
½ قاشق چای خوری نمک
برای تزیین :
شکلات سفید
ترافل یا اسمارتیز رنگی
طرز تهیه:
فر رو با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنیدتوی یک کاسه یبزرگ کره و شکر رو با همزن بزنید تا صاف و نرم بشه
تخم مرغ ، وانیل ، آرد و بیکینگ پودر و نمک رو به تخم مرغ اضافه کنیدخمیر
رو رول کنید ، داخل نایلون پلاستیکی بزارید و نیم ساعت بزارید توی
یخچال.خمیر به ضخامت نیم سانت باز کنید و قالب بزنید.
دقت کنید که بیسکویتی که تو لایه ی وسط قرار میگیره باید وسطشو با قالب کوچیکتر خالی کنید
بیسکویتهای قالب زده رو روی سینی فر بچینید و مدت 6-8 دقیقه توی فر بزارید .
در ادامه میتوانید برای تزئین کوکی های رویال آیسینگ به لینک زیر مراجعه کنید، و همه چیز را درباره تزین این کوکی های خوشمزه ببینید.
«پایگاه خبری گیتیآنلاین درباره صحت یا رد ادعاها قضاوتی ندارد و مسئولیتی نمیپذیرد»