گیتی آنلاین_ منصور امیریان اظهار کرد: میزان بذر مصرفی ۲۰ کیلوگرم در هکتار می باشد که در این مزرعه در ۲۰ آبان ماه عملیات کشت انجام گرفته و در تاریخ ۱۰ مرداد، مزرعه برداشت گردید. پس از برداشت محصول را خشک نموده و با استفاده از خرمنکوب دانه ها را از ساقه جدا نموده و روانه بازار می گردد.
ایشان افزود: با توجه به نیاز آبی پایین و صرفه اقتصادی بالا و همچنین کم توقع بودن از لحاظ مصرف کود و سموم شیمیایی، کشت گیاهان دارویی می تواند جایگزین مناسبی برای گیاهان آب بر به ویژه صیفی جات در شهرستان باشد و امید است با توجه به تلاش ها و فعالیت های صورت گرفته و با توجه به ویژگی های مطلوب و خواص دارویی زنیان، کشت این گیاه در منطقه توسعه یابد.
امیریان بیان کرد: زنیان یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که از آن در درمان بیماری های معده، کبد، سرفه، روماتیسم، امراض ریه، تب و یبوست استفاده می شود. همچنین عرق زنیان یکی از عرقیات گرم و موثر در هضم غذا و مفید برای سینوزیت و عوارض تنگی نفس و آسم است. از روغن زنیان به عنوان میکروب کش و قارچ کش استفاده می شود.