به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گیتی آنلاین خراسان رضوی در مشهد، سید حیدر محمدی، معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، در همایش روز جهانی غذا که شامگاه ۱۶ آبان در مجتمع شهدای سلامت مشهد برگزار شد، از جایگاه برجسته صنایع غذایی ایران در عرصه جهانی خبر داد و گفت: صادرات صنایع غذایی کشور با ارزشی بالغ بر ۲.۵ میلیارد دلار، نتیجه همت و تلاش صنعتگران این حوزه است و اعتبار این دستاورد مدیون نظارت دقیق بر سلامت و کیفیت محصولات غذایی ایران است.
محمدی با تاکید بر اهمیت امنیت غذایی، گفت: صنایع غذایی ایران با برندهایی که فراتر از مرزها شناخته شده‌اند، امروز باعث افتخار کشور هستند و برگزاری این همایش می‌تواند به معرفی و تجلیل از این دستاوردها کمک کند.
وی خاطرنشان کرد: امنیت غذایی یکی از مسائل اساسی در جهان امروز است و ایران نیز با تلاش دستگاه‌های مختلف، از جمله وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت، بر تأمین و نظارت دقیق بر امنیت و کیفیت غذا تمرکز کرده است.
نظارت دقیق نهادهای تنظیم‌گر بر کیفیت محصولات
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اهمیت نهادهایی نظیر سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو در تضمین کیفیت و امنیت غذایی، افزود: این نهادها نقش اساسی در کنترل و نظارت بر استانداردهای تولیدات غذایی ایفا می‌کنند و با دقت، تولیدات داخلی را زیر نظر می‌گیرند تا از کیفیت و سلامت بالای آن‌ها اطمینان حاصل شود.» وی با بیان اینکه در نظام‌های تنظیم‌گر دنیا، غذا یکی از اولویت‌های اصلی است، گفت: «این نهادها با ترسیم خط قرمزهایی، سلامتی و امنیت مواد غذایی را برای مردم تضمین می‌کنند.
رشد صادرات و اعتبار جهانی صنایع غذایی ایران
معاون وزیر بهداشت با تاکید بر اینکه صنایع غذایی ایران با صادرات میلیاردی، جایگاه خود را در سطح جهانی تثبیت کرده‌اند، گفت: علی‌رغم سختی‌ها و چالش‌های تولید در کشور، تولیدکنندگان ما توانسته‌اند با رعایت استانداردهای بالا، محصولاتی را تولید کنند که علاوه بر تامین نیاز داخلی، به بازارهای جهانی نیز صادر می‌شوند و کیفیت محصولات ایرانی اکنون در سطح بین‌المللی به رسمیت شناخته شده است.
وی با ابراز خرسندی از اینکه صنایع غذایی ایران در حوزه صادرات پیشتاز هستند، افزود: این امر، نه‌تنها برای اقتصاد کشور مفید است بلکه موجب افتخار ملی است. ما امید داریم که در سایر حوزه‌های بهداشت و درمان، مانند دارو و تجهیزات پزشکی، نیز به چنین دستاوردهای موفقیت‌آمیزی برسیم.
قدردانی از تلاش‌های فعالان صنعت غذا
محمدی در ادامه ضمن تقدیر از تلاش‌های صنعتگران و تولیدکنندگان صنایع غذایی، گفت: مسیر تولید محصولات غذایی سالم و استاندارد، هرچند دشوار است، اما امنیت و سلامتی مردم ایران و حتی مصرف‌کنندگان بین‌المللی را تضمین می‌کند. این تلاش‌ها برای بهبود کیفیت و اعتبار محصولات غذایی، مایه افتخار کشور است و امیدواریم که همواره تداوم یابد.
وی در پایان ابراز امیدواری کرد: تمامی فعالان حوزه‌های مختلف صنعت، از جمله صنایع دارویی و تجهیزات پزشکی، با پشتکار و تلاش خود، نماینده‌ای شایسته برای صنعت ایران در سطح جهانی باشند و همچون صنایع غذایی، به اعتبار و افتخار بیشتری دست یابند.
